新闻中心 视频 播客 图片站 掌媒
网眼观察 专题 时评 通讯员 东盟
红豆社区 红豆村 博客 财经 旅游 传媒
 3C|天气 美食街 汽车 房产 健康 文化
南宁 柳州 梧州 防城港 校园网 宁铁
玉林 百色 钦州 北部湾 青少网
网站建设 商城 游戏 数字报刊 数字广西 红豆相亲 红豆生活网 梧州红豆网 桂林红豆网 防城港红豆网 贺州红豆网 交通安全网
 
               
 
 您当前的位置:频道首页 -> 热点时评 -> 正文
 
用法律倒逼外卖平台守土有责
【时间: 2017年11月14日 11:48 】【来源: 法制日报 】【作者: 】【编辑: 梁馨予 】
 

落实《办法》需要在执行层面认真做好相关措施的协调和对接,以确保其不折不扣地落地生根。如此,危害消费者“舌尖上的安全”的网络餐饮服务业黑作坊,才不会因为“最后一公里”的梗阻而死灰复燃

国家食药监督总局日前发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》)。针对媒体多次曝光的外卖“黑作坊”问题,《办法》在明确入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动外,还专门对第三方平台的职责作出具体规定(11月13日《人民日报》)。

应该说,网络餐饮的异军突起,展现了互联网技术的巨大潜力,给吃货一族带来实实在在的便利。但是,餐饮事关消费者“舌尖上的安全”,如果不对其予以严格监管,那么必然会埋下食品安全隐患。事实上,也正是因为监管乏力,网络餐饮服务业才出现了外卖黑作坊的乱象。在此语境下,国家食药监督总局适时出台《办法》,既是为网络餐饮外卖行业立规矩、划红线,也是给消费者的“舌尖安全”筑牢防火墙,可谓善意满满,值得充分肯定。

网络餐饮服务业外卖黑作坊屡见不鲜,虽然有监管难度大的客观因素,但最关键的症结还在于第三方平台的责任落实不到位。现实中,不少第三方平台为了利益的最大化,只求挣得盆满钵满,完全忽视对入网餐饮服务者的审查把关,甚至还揣着明白装糊涂,明里暗里对一些入网餐饮服务者利用黑作坊加工、配送餐饮的不法行为予以默许。换言之,网络餐饮服务业黑作坊久禁不止,在很大程度上是第三方平台没有做到守土有责的直接结果。在这种意义上,寄望第三方平台通过自律担当起守土责任,只不过是一厢情愿。唯有套之以法律笼头,才能倒逼其兢兢业业地履行责任,进而真正抓住根治网络餐饮业黑作坊的牛鼻子。

“欲知平直,则必准绳;欲知方圆,则必规矩。”实践证明,只有套牢法律笼头,把规矩挺在前面,才能真正实现治理的标本兼治。此番国家食药监督总局出台的《办法》明确规定,网络餐饮服务第三方平台提供者需要履行建立食品安全相关制度、设置专门的食品安全管理机构、配备专职食品安全管理人员、审查登记并公示入网餐饮服务提供者的许可信息等义务。这种事无巨细的刚性制度设计,不仅从根本上扎紧了第三平台消极履行或不履行相关义务的制度篱笆,而且还能有效将部分监管责任转移到平台企业这个更靠前的端口,倒逼第三方平台履行相关义务。

更为重要的是,有了第三方平台这个前置的监管端口,那些餐饮服务提供者若再想通过第三方平台兜售安全隐患重重的食品,已然失去了利用黑作坊加工、配送餐饮的路径,唯一的选择就是循规蹈矩地严格恪守食品卫生安全高压线。这对于彻底根除网络餐饮服务业的黑作坊而言,显然具有釜底抽薪的作用,也让消费者看到了告别黑作坊、确保外卖食品安全的曙光。

当然,“天下大事,不难于立法,而难于法之必行”。任何一项制度,都不可能应声而落,需要直面接踵而来的挑战。落实国家食药监督总局出台的强化网络餐饮第三方平台责任的《办法》,也需要在执行层面认真做好相关措施的协调和对接,以确保其不折不扣地落地生根。如此,危害消费者“舌尖上的安全”的网络餐饮服务业黑作坊,才不会因为“最后一公里”的梗阻而死灰复燃。(张智全)

 
 相关文章
  • 用法律倒逼外卖平台守土有责
  •  
    梧州要闻   >>更多
    ·梧州市委干部教育工作领导小组部署今年重点任务
    ·梧州市纪委监委召开转隶干部集体谈心谈话会
    ·梧州:优化政务服务 去年行政审批办理提速94.6%
    ·龙圩区大力推广稻螺综合种养模式
    ·两本全国茶业书籍启动编撰 梧州六堡茶收录其中
    ·梧州:公益创新助力青年创业
    ·梧州:濒危状况加重农业部门规划加强原位保护
    社会法制   >>更多
    ·男子利用一卡通漏洞套取6万多元
    ·不法分子假借问路之名骗财
    ·“老赖”恶意转移财产被判刑
    ·中越边境开展联合扫毒行动
    ·市民遭遇电信诈骗 警方帮忙追回
    ·警惕!以大额信用卡为幌子骗押金
    ·热销"纯中药"减肥产品查出非法禁药
    论坛热帖   >>更多
    ·国庆黄金周后首个赶圩日
    ·新派武侠风,醉美蒙山情
    ·【藤县】踏迹寻踪访葛乡
    ·戏水健将溅浪花 泳动太平结情谊
    ·红豆十年,我们一起走过的日子
    ·忘不了家乡的那碗河粉
    ·见证人和龙舟队勇创吉尼斯新纪录
    图片站   >>更多
    网站简介 | 广告服务 | 联系方式 | 网站广告 | 意见建议 | 版权声明 | 不良信息举报 | 招聘信息
    广西新闻网版权所有 未经书面授权禁止复制或建立镜像
    信息网络传播视听节目许可证 许可证号:2008302
    ICP证 桂B2-20040022 故障电话:0771-5690008-8325
    广西信息网络安全报警网站